Para mostrar que você pode sim, alimentar bem e pagar menos, elaboramos dietas que custam menos do que você gastaria por mês com a alimentação natural tradicional. São receitas tão nutritivas e saudáveis quanto as dietas “originais” postadas aqui, apenas menos sofisticadas e variadas. Se o receio dos preços foi o que impediu você de converter seu cão ou gato para a dieta natural, recomendo a leitura desse post.
Caro?
Seguindo o cardápio econômico para cães, você vai gastar, em média, R$ 35,00 por mês para alimentar muito bem o seu cão de 10 quilos. Quem tem gatos vai adorar a notícia: seu bichano de 4 quilos comerá a dieta natural por menos de R$ 20,00 mensais. E dependendo de onde você morar e do seu grau de amizade com o açougueiro ou com o vendedor de carnes da feira do seu bairro, os custos podem cair ainda mais.
Além disso, é interessante visualizar muitas outras vantagens econômicas da dieta crua que já citei em outros posts. Pense, por exemplo, nas fezes bem menos volumosas (e menos mal cheirosas) que você recolherá do jardim, jornal ou durante os passeios. Pense no volume extra (e muito bem-vindo) de água que seu gato irá ingerir junto com os alimentos. Pense em diminuição ou fim das “remelas” em cães e em gatos de focinho achatado, menos pêlos se desprendendo no ambiente, menos mau hálito, menos “cheiro de cachorro” e em inúmeras outras vantagens.
Pense que você dificilmente vai consultar o veterinário por causa de alergias alimentares. Pense que seu cão de porte grande alimentado naturalmente reduzirá em muito os riscos de vir a ter uma torção gástrica. Pense em menos (ou nenhuma!) cirurgias com anestesia geral para raspagem do “tártaro” dentário. Pense nos conservantes, corantes, flavorizantes, odorizantes, palatabilizantes e aglutinantes, etc, que seu cão não irá ingerir comendo alimentação natural. Pense em redução drástica do risco de doenças crônicas como insuficiência cardíaca, renal e hepática. Pense em mais sabor e distração para seu cão ou gato. Pense em mais fertilidade; em maior resistência a doenças e a ectoparasitos.
Fez as contas? Pensou em quanto $ você vai poupar? Além do mais, preparar a dieta natural exige um planejamento periódico básico e uns poucos minutinhos por dia. É quase tudo cru e muito mais prático do que você imagina.
Antes de conhecer os cardápios econômicos, sugiro a leitura do post com a dieta original. Lá você encontra detalhes sobre onde comprar, como preparar, como adaptar o cão à nova alimentação, entre outras informações úteis para iniciantes.
O que mudou?
Para baratear a dieta, vários ajustes foram feitos. O principal deles foi aumentar a proporção de meaty bones (ossos contendo carne, como pescoços de frango) na porção diária total de alimentos. Se antes, incluíamos 60% de meaty bones, agora subimos para 70%. Meaty bones são mais baratos do que carne desossada e não fazem mal em quantidade maior. Pelo contrário. Muitos modelos renomados de dietas cruas, como a desenvolvida pelo veterinário australiano Tom Lonsdale, autor de dois livros sobre o assunto, recomendam uma proporção mínima de 70% de meaty bones na dieta do cão. Na verdade, acredita-se que esse modelo de dieta, por ser composto por um maior teor de alimentos abrasivos, proporcione maiores benefícios dentários.
Também cortamos a indicação de fuccus inteiro, um suplemento à base de uma alga rica em diversos minerais e micronutrientes. Variando os legumes, verduras e frutas comprados semanalmente, você provavelmente obterá ótimos resultados em termos de oferta de nutrientes. Além disso, o fuccus é um pouco dispendioso e chatinho de encontrar. Por não ser essencial, ficou de fora. O óleo vegetal continua na lista. Só lembre-se de tampar bem o frasco e armazená-lo na geladeira ou em armário abrigado da luz - confira o rótulo pra saber como conservá-lo. Se puder alternar os óleos - usar primeiro um óleo de canola, depois um azeite de oliva, depois de girassol - é uma boa.
Entra no cardápio um suplemento que conheci e que aprovei e que é barato e fácil de encontrar: a levedura de cerveja. Ela é rica em proteínas e faz muito bem para a pelagem. Use só um pouquinho (pois tem muito fósforo e pouco cálcio) para salpicar sobre o prato dos cães; é um ótimo palatabilizante. O iogurte, probiótico importante, continua presente. Se preferir, você pode adicionar, ocasionalmente, uma fatia bem fininha de um dente de alho cru (um antibiótico natural e potente antioxidante) e vitamina C às refeições do jantar.
A seleção de carnes também mudou. Para manter a variedade com qualidade, entram cortes baratos como moela de frango, língua e coração de boi. Baratos, porém muito nutritivos e amplamente apreciados pelos cães. Para oferecer uma fonte protéica de digestão ainda mais fácil, alguns dias da semana trazem peito de frango no jantar. Desta vez menos ovos são recomendados, e a oferta de peixe semanalmente, embora recomendável, fica a seu critério. Em São Paulo, o quilo da sardinha chega a incríveis R$ 2,50 nos supermercados.
Continue oferecendo ossos de roer (”recreacionais”) contendo um pouco de carne, pelo menos uma vez por semana. Boas opções são joelhos de boi ou de porco e vértebras - nunca ossos longos contendo tutano, esses podem quebrar dentes por serem duros demais. Joelhos e vértebras limpam os dentes e geralmente são gratuitos; é só pedir no açougue. Uma variedade menor de vegetais (cinco) é sugerida por semana, também pensando na contenção de gastos. Escolha um ou dois e bata purês no liquidificador ou processador, variando diariamente, conforme o cardápio. Se possível, varie semanalmente a seleção de vegetais. Lembre-se de que vegetais como batatas, mandioquinhas, inhame e cará devem sempre ser oferecidos cozidos, uma vez que o calor inativa uma toxina (solamina) que pode estar presente nesses tubérculos crus. Os demais legumes podem ser ofertados crus, desde que sejam liquidificados. Ou cozidos; desta forma podem ser oferecidos cortados ou em purê (processados).
Cardápio econômico semanal para um cão com 10 quilos
Classificação: manutenção de cão adulto sem necessidades especiais
Grau de atividade física: moderada
Quantidade de alimentos: 260 gramas por dia (2,5% do peso corporal)
Número de refeições: 2
Volume de alimentos a comprar por mês e estimativa de preços:
360 gramas de língua bovina - R$ 2,00; ou 360 gramas de moela de frango - R$ 1,00
420 gramas de peito de frango - R$ 4,00
360 gramas de coração bovino - R$ 2,00
120 gramas de fígado bovino ou de ave - R$ 1,50
4 kg de meaty bones de frango (carcaça, pés, pescoço e asas de frango)- R$ 8,00
2 potes de 200ml de iogurte natural sem açúcar - R$ 2,40
2/3 de lata de óleo vegetal (ex: azeite de oliva, óleo de girassol ou óleo de canola) - R$ 5,00
1/2 kg de batata bolinha - R$ 1,50
1 maço de escarola - R$ 1,50
4 maçãs - R$ 2,00
8 ovos - R$ 3,00
200 gramas de vagem - R$ 2,00
200 gramas de pimentão verde - R$ 1,00
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Total mensal: R$ 35,00 a 36,00
Suplementos opcionais:
1 cabeça de alho cru - R$ 0,50
Levedura de cerveja em pó - R$ 3,00
Vitamina C (ácido ascórbico) em gotas, 20 ml - R$ 5,50
200 gramas de peixe (ex: cavalinha, sardinha) - R$ 2,50
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Total: R$ 11,50
Segunda-feira:
Café-da-manhã/almoço:
175 gramas de carcaça, pescoço com cabeça, pés ou asas de frango, crus.
Jantar:
45 gramas de língua bovina ou de moela de frango
40 gramas de batata bolinha + escarola batida no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: uma lasquinha fina (1/2 cm) de alho cru
Terça-feira:
Café-da-manhã/almoço:
1 ovo cozido com casca + 120 gramas de pescoço com cabeça, pés, asas ou carcaças de frango, crus.
Jantar:
45 gramas de peito de frango
40 gramas de pimentão verde + vagem batidos no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: pingar 1.000mg de vitamina C
Quarta-feira:
Café-da-manhã/almoço:
175 gramas de carcaça, pescoço com cabeça, pés ou asas de frango, crus.
Jantar:
45 gramas de coração bovino
40 gramas de escarola + maçã com casca batidas no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: uma colher de café de levedura de cerveja
Quinta-feira:
Café-da-manhã/almoço:
175 gramas de carcaça, pescoço com cabeça, pés ou asas de frango, crus.
Jantar:
30 gramas de fígado de boi ou de frango + 15 gramas de peito de frango
40 gramas de batata bolinha batida no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: uma lasquinha fina de alho cru (1/2 cm)
Sexta-feira:
Café-da-manhã/almoço:
175 gramas de carcaça, pescoço com cabeça, pés ou asas de frango, crus.
Jantar:
45 gramas de coração bovino magro
40 gramas de maçã + pimentão verde batidos no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: 1 colher de café de levedura de cerveja
Sábado:
Café-da-manhã/almoço:
1 ovo cozido com casca + 120 gramas de carcaça, pescoço com cabeça, pés ou asas de frango, crus.
Jantar:
45 gramas de peito de frango
40 gramas de batata bolinha + vagem batidos no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: pingar 1.000mg de vitamina C
Domingo:
Café-da-manhã/almoço:
175 gramas de carcaça de frango, pescoço com cabeça, pés de frango ou asas de frango, crus.
* Opcional: No lugar da sugestão acima, ofereça a cada duas semanas: 100 gramas de cavalinha ou sardinha cozida + 75 gramas de carcaca, pescoço, pés ou asas de frango.
Jantar:
45 gramas de língua bovina ou moela de frango
40 gramas de pimentão verde + escarola batidos no liquidificador ou no processador de alimentos
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sobremesa de iogurte natural sem açúcar
Opcional: uma lasquinha fina de alho cru (1/2 cm)
Publicado em 9 de agosto de 2008 por Sylvia Angélico
